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quinta-feira, 19 de junho de 2014
CEARÁ: Agricultura com investimentos no plantio de Maracujá, Amendoim e Mamão
Assessoria de Comunicação/IncaperA cultura do maracujá foi uma das que tiveram zoneamento agrícola publicado nesta segunda-feira
O Ministério da Agricultura publicou no Diário Oficial da União desta segunda-feira (25) estudo que indica os municípios aptos para plantio de maracujá, amendoim e mamão nos estados de Ceará, Paraíba, Pernambuco e Rio Grande do Norte. O zoneamento agrícola considera os períodos de plantio para cultivo das variedades em condições de baixo risco climático.
Originária da América Tropical, o maracujá (Passiflora spp) apresenta três espécies economicamente importantes: o amarelo ou azedo, o roxo e o doce. Embora apto a vários ambientes, a produtividade da cultura é muito afetada pela radiação solar, temperatura, número de horas de brilho solar e umidade do solo. Para entrar em floração e produção de frutos com aspecto, sabor e aroma ideais, a planta necessita de no mínimo 11 horas de luz por dia.
A cultura do amendoim (Arachis hypogaca L.) se adapta a vários tipos de climas, dos equatoriais até os temperados e desenvolve-se melhor, com produtividade mais elevada, em climas quentes. Temperaturas de 30ºC, ou ligeiramente superiores, são as mais benéficas para germinação, desenvolvimento inicial das plantas e formação do óleo. O grão não deve ser plantado em regiões muito úmidas ou com períodos de chuvas muito prolongados, condições que propiciam o surgimento de doenças, como a aflatoxina (toxina gerada pelo mofo), que prejudicam a colheita e a qualidade do produto.
O mamão (Carica papaya L.) também é originário da América Tropical, mas precisamente da Bacia Amazônica Superior. A fruta é cultivada em quase todo o território brasileiro, tendo como principais produtores os estados da Bahia e Espírito Santo, responsáveis por mais de 80% da produção nacional. Os três tipos mais plantados no Brasil são o comum, o papaia e o formosa. O mamoeiro é extremamente sensível às geadas e as baixas temperaturas reduzem o desenvolvimento da planta, afetando o volume e quantidade da produção.
Fonte:
Ministério da Agricultura
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